菜肴简介

食材明细

烹饪步骤

菜肴简介

菜品口味：微辣

主要工艺：焖

主要食材：蔬菜类

所需时间：十分钟

制作难度：普通

食材明细

青椒

香辣酱

油、葱花、味精

适量水

烹饪步骤

1.把青椒洗净、去蒂、切大片，放入微波炉高火4分钟，翻面再高火3分钟，取出备用。

2.起锅热油，爆香葱花，放入备用的青椒并加入香辣酱，翻炒均匀，加适量水。

3.烧开后小火焖制5分钟左右，至青椒软糯，加味精提鲜，即可关火出锅。