菜肴简介
食材明细
烹饪步骤
菜品口味：微辣
主要工艺：焖
主要食材：蔬菜类
所需时间：十分钟
制作难度：普通
青椒
香辣酱
油、葱花、味精
适量水
1.把青椒洗净、去蒂、切大片，放入微波炉高火4分钟，翻面再高火3分钟，取出备用。
2.起锅热油，爆香葱花，放入备用的青椒并加入香辣酱，翻炒均匀，加适量水。
3.烧开后小火焖制5分钟左右，至青椒软糯，加味精提鲜，即可关火出锅。
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