江苏醉蟹卤的味道：
江苏醉蟹卤的制作材料：
江苏醉蟹卤做法:
香糟味
主料：好糟750克、盐250克、酒750克、好醋250克。
以好糟750克、盐250克、酒750克、好醋250克，拌匀制成醉蟹卤。若不开封，可保鲜2个月。所配制的卤汁可用于醉活蟹30只。
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