江口县梵净山獭兔养殖有限公司成立于2006年10月28日，公司注册资金50万元，现有股东7人，是经县政府批准成立的一家股份制民营企业,实行公司+基地+农户的经营模式,是江口农村产业发展的龙头企业。獭兔养殖占地面积(12.5亩)8250平方米，养殖区12栋，种兔2000只。公司现拥有员工20人，其中：高级畜牧师1人，中级职称技术员8人，员工11人，公司内设董事长、总经理、企划部、技术服务部、项目部、财务部、办公室，董事会为最高权力机构。 江口县梵净山獭兔养殖有限公司在对獭兔市场、资源、建设、组织实施进行充分调研的基础上，提出立足江口，发展黔东，扩展贵州省的大发展思路，通过公司+基地+农户的形式，按照市场经济规律来做大做强獭兔产业。计划在2007—2010年筹集资金300万元，发展年出栏獭兔10万只以上，外销兔皮10万张以上。同时，新建獭兔肉加工厂，形成鲜肉、肉干、烧烤系列产品，把公司发展成带动群众致富，增加地方财政收入的地区级龙头企业；规划在2015年发展年出栏獭兔30万只，外销兔皮30万张以上，同时，改造獭肉加工设备，形成獭兔肉精品生产线，开拓国外市场，将公司发展成为省级龙头企业。