食材明细

制作步骤

食材明细

大对虾 10只

姜 适量

生抽 适量

香醋 适量

蒸鱼豉油 适量

制作步骤

1.把买来的对虾洗净置盘中待用。

2.锅置火上加入水和盐，放入对虾，大火烧开10分钟。

3.然后把对虾捞出摆盘。

4.在煮虾的时间就可以准备调料汁了。把姜去皮切成碎茸置调料盘中。

5.在调料盘中加入香醋。

6.再在调料盘中加入蒸鱼豉油和生抽与醋、姜末一起调匀即可。

7.好了，全部完工。吃时把对虾剥去皮，蘸着调料吃即可。鲜！