风景秀丽的“兰阳古镇”——马兰峪镇。明洪武年间，大将徐达重修长城时，为扼守马兰口关，于马兰关南马兰峪修建石城一座名曰马兰城，视为军事要塞，以此屯军为营，初称“马兰谷营”。建城后，明政府多次向该地大量移民、移军、迁徙罪犯，开垦屯田。屯田大大促进了农业、手工业、工商业的发展，期间催生了大量的酒坊，其中以德盛坊和方泰坊为最。 明弘治年间，蓟州李氏在马兰城建立德盛酒坊，由于德盛坊童叟无欺并且其酿造的德盛老酒芳香馥郁、入口窖香醇厚，深得满城将士及百姓的喜爱，至明正德年间德胜坊已成为享誉整个马兰路甚至蓟州镇的大酒坊。 隆庆六年(公元1572)十月，蓟镇总兵戚继光调集全镇13万大军，在遵化汤泉以南举行大阅兵，朝廷派兵部侍郎汪道昆来此检阅。阅兵完毕，戚继光在汤泉行馆内用德盛老酒宴请以汪道昆为首的朝廷大小官员以及蓟辽总督刘应节、顺天巡抚杨兆、职方郎中申用懋、天津道杨锦、密云王湘、蓟州徐公、永平孙公、以及各协副总兵、各路参将、材官等1000余人，席间汪道昆即兴吟出著名的《蓟门会阅》七律四章。阅兵过后，德盛老酒更名“得胜老酒”，德盛坊也更名为“德胜坊”，并一直沿用至1935年。

方泰酒坊开设于明泰昌年间， 其酿造的方泰大曲性醇厚、味甘甜，深得人们的喜爱，从而迅速成为与德胜坊其名的大酒坊。至崇祯年间，自然灾害不断，全国大面积粮食绝收，马兰城地区由于盛产板栗加上独特的气候环境，虽然粮食减产但板栗丰收，人们以板栗为食才得以度过灾年。 这一时期粮价飞涨，各酒坊纷纷采用当地盛产的板栗为原料酿酒，方泰酒坊的板栗酒气味清香、饮后回味悠长、绵柔甘甜，而成为其中的佼佼者。灾后其他酒坊恢复使用粮食酿酒，方泰酒坊却坚持采用板栗酿酒，并从配方到工艺形成了一套独特的酿酒体系。

1934年3月5日，日寇对长城各口大举进犯，中国守军奋起抵抗，历史上著名的长城抗战打响，全国掀起声势浩大的声援活动。方泰、永盛酒坊所在的遵化县地处长城抗战的核心地带，二酒坊的传人毅然捐献全部家产支援抗战。但南京国民政府奉行妥协政策，长城线上激战正酣时，南京政府却与日本侵略者在“交涉”，１９３５年５月３１日签定了丧权辱国的“塘沽协定”，不仅丧失东四省，也使华北的门户洞开，将整个冀东地区拱手让给了日寇。为躲避战乱，方泰、得胜二酒坊的传人逃往外地，开始了流亡生活。

新中国成立后，方泰、得胜的传人相继回到了家乡，但由于种种原因虽然得到了祖先的真传却没有开设酒坊。改革开放后，方泰的传人出资开办了唐山方泰酿酒厂，经过潜心研究终于发扬并改良了祖先留下的工艺配方，生产出了“紫金”板栗酒。2010年初，得胜坊的传人李先生携带祖先的工艺配方加盟方泰酿酒厂，经过近一年的攻关，终于使得胜老酒重新焕发了光彩，为了纪念祖辈在长城抗战中的那段历史，方泰酿酒厂将新推出的这个系列命名为“冀东人家”。