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词条 鸡肉杂菜煲
释义

材料:

材料鸡肉、洋葱、卷心菜、胡萝卜、土豆、西芹、黄油、百里香、玉桂叶、蒜泥、鸡汤、盐、胡椒

做法:

1、将鸡肉煮熟,切成粒;洋葱等蔬菜亦切成相同大小的片或粒。

2、用黄油炒香洋葱、蒜泥,加入百里香、玉桂叶一同翻炒,再投入各种蔬菜粒,炒匀后加入鸡肉粒和鸡汤。

3、汤烧滚后改用小火煨烧约1小时,加入盐、胡椒调味即可。

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更新时间:2024/12/23 23:57:48