参芪清蒸羊肉

党参，黄芪各15g，羊肉500g，清汤适量。将参，芪浓煎取汁约30ml；羊肉洗净，切片，放碗中，兑入清汤、药汁、食盐及调味品，用盘扣住，上笼武火蒸熟服食。可温中益气。