食材
鸡蛋油菜猪肝面做法
注意事项
主料
鸡蛋50g
油菜30g
猪肝20g
挂面100g
配料 油10ml
盐3g
葱3g
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
准备一些葱花
油菜洗净
熟猪肝切成片
鸡蛋炒成块
准备好干挂面
葱花炝锅
放入油菜
翻炒均匀至油菜变色
加入适量的水
水开后放入干挂面
等再次开锅后放入猪肝和鸡蛋
加盐搅拌均匀即可
喜欢有色儿的可以加一些生抽.
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