参天阁海参成立于2004年，总部位于山东省长岛县大黑山岛（国家AAAA级野生自然保护区），是一家集海参养殖、干参加工、终端销售为一体的综合型海参企业，也是国内最早从事海参厂家直销的企业之一。至今参天阁海参已在北京、沈阳、哈尔滨、上海等多个城市地方设立分公司。

发展动态

产品简介(海参营养价值 海参食用 海参市场情况)

发展动态

2004年参天阁海参原先为山东渤海湾野生海参养殖户，早期主体经营野生活海参批发。

2007年拥有渤海湾，长岛，獐子岛等野生养殖海域3000多亩。

2007年5月份正式成立海参加工厂对外批发干品海参。

2008年注册商标“参天阁”并在沈阳，北京，上海，等地成立分公司销售海参。

2009年已在全国各地成立30于处海参销售公司。

产品简介

海参营养价值

海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成份，其蛋白质含有18种氨基酸 ，富含牛磺酸、硫酸软骨素，刺参粘多糖等多种活性物质，钙、磷、铁、碘、锌 、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素。

所含的18种 氨基酸中，有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸。其中精氨酸最为丰富，精 氨酸是构成男性精细胞的主要成份，又是合成人体胶原蛋白的主要原料，可促进 机体细胞的再生和机体受损后的修复，还可以提高人体的免疫功能，延年益寿， 消除疲劳。

⑴ 修复和提高人体免疫力，增强对疾病的抵抗能力，不易感冒、不易得病；

⑵ 对糖尿病人全面提供营养，并激活胰岛素的分泌，有效避免并发症发生；

⑶ 补肾益精、滋阴壮阳，有效改善男女肾虚，培元固本；

⑷ 适合体弱病虚的老年人营养滋补，增强对疾病的抵抗力、延缓衰老、恢复体力；

⑸ 适合手术前后、产后、病后等体弱病虚之人快速补充营养；

⑹ 生血、补血，有效改善贫血症状；

⑺ 疏通血管，有效防止高血脂、预防动脉硬化和心脑血管疾病；

⑻ 使肌肤润泽细腻，减少、消除面部色斑，不增肥，可作为减肥人士的营养补充品

⑼ 抑制癌细胞的生长和转移，有效防癌抗癌；

⑽ 饮酒前后服用可保护肠胃，醒脑明智，快速恢复精力。

海参食用

适宜人群

一般人群都能食用。

1．适宜虚劳羸弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用；适宜肾阳不足，阳痿遗精，小便频数之人食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用；适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用；适宜肝炎，肾炎，糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用；适宜血友病患者及易于出血之人食用；适宜年老体弱者食用；

2．患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。

3．生血养血和促进钙质吸收。

4．预防心血管疾病，增强人体免疫力者。

5．手术患者的最佳补品，孕产妇的保健，美容养颜。

食物相克

海参不宜与甘草酸、醋同食。中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。海参还不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

烹饪指导

1．涨发好的海参应反复冲洗以除残留化学成分；

2．海参发好后适合于红烧，葱烧、烩等烹调方法；

3．保管时注意：发好的海参不能久存，最好不超过3天，存放期间用凉水浸泡上，每天换水2-3次，不要沾油，或放入不结冰的冰箱中；如是干货保存，最好放在密封的木箱中，防潮。

海参市场情况

实际上目前市场上基本没有野生海参，因国内消费需求过大，早在2005年野生海参基本上就消失了，现今市场上的海参多为野生环境下人工养殖的海参。

市场价格

海参又到底值多少钱呢？一斤活海参价格在90-105之间，而一斤优质淡干海参价格均为2000左右，

小贴士

无论什么品牌海参其成份基本是一样的，市面上万元的海参销售利润之高令人咋舌！