词条 | 火腿奶酪蜗牛卷 |
释义 | 食材明细葱 150g 百里香(干) 1小茶勺油 1勺 火腿(口味爱个人喜好) 65g 高达奶酪 60g 柠檬皮(干) 1/2小茶勺 提契诺香料 1小茶勺 辣味萨拉米 量按个人喜好 鸡蛋 1个 牛奶 1/2勺 千层皮(长方形) 1包 做法1葱、火腿、萨拉米、奶酪切成丁。图为食品展会上买到的特级萨拉米。味道非常好。 2将切好的原料和百里香、柠檬皮、提契诺香料、油混合好成馅料。铺在千层皮上。 3面皮卷紧,用蛋白封口。切成合适的大小。将蛋黄和牛奶混合,刷在每个蜗牛卷上。 4热空气180度,烤箱的话200度的样子。中层。20分钟。趁热了吃,最香了。 小贴士 1. 火腿、奶酪、葱及萨拉米的量都不是绝对的。给出的数值只是我用的的多少罢了。根据个人喜好可以随意搭配。 2.千层皮如果没有直接卖的,就得像做老婆饼那样,多给些油做千层皮了。太麻烦。有卖的还是直接买的方便 |
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