惠莘园是江西理工大学本部校区的建筑之一。一共有五楼，一楼为舞蹈排练室，二楼、三楼、四楼为食堂，五楼为校音乐室（偶尔做教室用）及校值工宿舍。

“惠莘（shēn）园”是江西理工大学本部校区两大食堂之一，位于江西理工大学校本部田径场旁边。主要用作食堂，惠莘园建造很特别，建筑两边有楼梯直通二楼，而真正的一楼需要下楼梯，所以一般江西理工大学学生称惠莘园二楼食堂为“一楼”，以此类推：惠莘园三楼食堂被称为“二楼”，四楼食堂为“三楼”。

惠莘园的二、三、四楼由不同承包商经营管理，分别有不同的食堂名称和经营特色，但同属江西理工大学后勤部管理。