清咸丰年间(1851～1861年)，南京籍回民在南市九亩地创办何万兴清真茶食店。

1956年，南市数家清真店合并为清真回风楼。店址河南南路89号。该店汇南市百年清真老店之特色。设有三层餐厅，可容200多位宾客同时进餐。拥有一支集中了多名特级技师及一、二、三级厨师的烹饪技术队伍。店经理沙启庆系特级厨师。该店烹饪厨师擅长炸、爆、炒、涮等技艺，且善于创新，“回风牛煲”运用了广帮“煲”的烹调方法，在清真菜中较罕见。还有硝牛肉、酱目鱼、白切羊肉、芹菜开洋、韭黄鱼丝、西芹果仁等风味菜肴。肉细味鲜的葱油鲈鱼、质嫩味美的回风牛排，得到顾客普遍喜爱，巴基斯坦羊肉、涮羊肉是该店经久不衰的精品。还有翅珍海鲜，是用名贵的鱼翅为原料做成，可滋补养颜。熘黄青蟹用本帮油酱毛蟹之法烹调。水晶河鳗是采用浓油赤酱的烧法。席上美肴——涮锅的佐料，沿袭传统秘方调制而成，可谓沪上一绝。回风楼的点心亦颇具特色。沪上绝迹的“银丝卷”，该店已重新推出与顾客见面，不少老年客人慕名远道前来争购。该店的牛肉小粽，仅拇指大却内藏牛肉一块，食之满嘴清香。红油水饺、牛肉小笼的馅心，将鸡汤、蟹油等调入其内，食之鲜美。香菇菜包、豆沙包、软脯等点心亦受顾客喜爱。