原料?
制作方法?
?主料：海虾、柠檬、黄油、洋葱
辅料：料酒、盐、糖、辣椒面少量
?1、海虾去头留壳，在后背划一道去掉沙线后洗净。
2、拭干水分，加入料酒、盐、糖和少量辣椒面腌制。
3、把半只柠檬挤出果汁，另外半只切成小块，洋葱切碎。
4、用平底锅小火把黄油划开，加入洋葱碎炒出香味。
5、把虾放入锅中，煎至两面变红。
6、出锅前淋入柠檬汁，加入柠檬块翻炒一下，装盘即可。?
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