准备材料
做法详细介绍
黄精1两，杞子1两，乌骨鸡1只，生姜2片，红枣4枚，盐少许
1.乌骨鸡杀洗干净，去毛，去内脏；
2.黄精、杞子、生姜和红枣分别用水洗净，生姜去皮，切两片，红枣去核；
3.汤煲加入清水，用大火煲至水滚，然后放入材料，改用中火继续煲3个小时，加少许盐调味，即可饮用
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