材料:
配料:
做法:
草虾、老黄瓜
盐、酱油、糖、葱、姜
1、草虾洗净剪去胡须,沸水中放葱姜与少许盐,草虾焯熟;
2、黄瓜去皮去籽,切成滚刀块;
3、热油锅下黄瓜块煸,放少许酱油着色,另加少许水烧煮;
4、放少许糖,加入虾一块炒;
5、起锅装盆。
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