原料：配料：
调料：
做法：
核桃仁80g、红黄彩椒各1/4个。
米醋1小勺、砂糖1小勺、橄榄油1小勺。
1、彩椒洗净切条，核桃仁冲去浮尘；
2、锅内烧开水，倒入核桃仁焯1分半钟，捞出沥干水份；
3、倒入彩椒焯30秒，捞出沥干水份；
4、核桃仁，彩椒，橄榄油，糖，米醋拌匀。
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