| 词条 | 湖南徐记酒店管理有限公司 |
| 释义 | 公司简介湖南徐记酒店管理有限公司成立于1999年，所创立的“徐记海鲜”已成为湖南省餐饮行业的知名品牌，以新鲜、实惠、专业、健康的海鲜美食、精品湘粤菜名播大江南北，以诚信经营、规范管理、创新发展在行业中享有盛誉。 企业荣誉2001年 长沙市十大金牌酒楼 发奖单位:湖南省烹饪协会 2002年 长沙市十大金牌酒楼 发奖单位:湖南省烹饪协会 2002年 长沙市金色十五佳酒楼 发奖单位:长沙市烹饪协会 2003年 餐饮业食品卫生A级单位 发奖单位:湖南省卫生厅 2003年 消费者信得过单位 发奖单位:长沙市芙蓉区消费者协会 2005年 长沙人必吃的酒楼 发奖单位:长沙市人民政府、湖南省烹饪协会、长沙市商务局 2006年 中华餐饮名店 发奖单位:中国烹饪协会 2006年 湖南诚信之星行业示范单位 发奖单位:湖南省地方税务局会 2006年 中国魅力之冠——到长沙必来必吃BB餐厅 发奖单位:东方美食国际传媒 2007年 年度餐饮业先进企业 发奖单位:长沙市政府 2008年 长沙十大风味名店 发奖单位:湖南省烹饪专家委员会 2010年 湖南十大湘菜创新杰出品牌 发奖单位:湖南首届新派湘菜美食节组委会 2010年 先进企业 发奖单位:长沙市人民政府 2010年 湘菜领军企业 发奖单位:东方美食国际传媒、湖南省湘菜产业促进会 发展历程1999年 在长沙伍家岭创立徐记海鲜大排挡，企业起步； 2000年 9月，长沙曙光店新张， 组建湖南省徐记餐饮有限公司，成立董事会，实行总经理负责制。 2001年 被评为长沙市十大金牌酒楼，并获“最佳饮食文化奖”， 11月，长沙伍家岭店在唐家巷之湘丰宾馆新张。 2002年 再次被评为“长沙市十大金牌酒楼”， 同年又获“长沙市金色十五佳酒楼”称号， 12月，长沙金瑞店新张。 2003年 赢得首批“餐饮业食品卫生A级单位”称号 引进职业经理人，建立酒店ERP餐饮管理体系。 2004年 整体导入CIS系统,12月，长沙同天店新张。 2005年 “阳澄湖金秋第一网，闸蟹尝鲜来徐记”系列活动，受到宾客热烈欢迎， 推行五常管理法，管理工作全面细致展开。 2006年 荣获“中华餐饮名店”称号，在湖南首推阳澄湖新品蟹“六月黄” |
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