食材明细

制作步骤

食材明细

胡萝卜 两根

瘦肉 一小块

大蒜 几瓣

油 适量

盐 适量

鸡精 适量

制作步骤

1、将瘦肉切成小块。

2、将大蒜切成碎末。

3、将胡萝卜用工具插成丝状。

4、平底锅放油烧热后，放入瘦肉翻炒。

5、待瘦肉全部变色以后，加入适量的酱油，继续翻炒几下。

6、加入蒜末，炒出蒜的香味。

7、放入胡萝卜丝翻炒。

8、加入适量的盐，翻炒至胡萝卜熟好。

9、最后加入适量的鸡精，翻炒两下，出锅即可。