原料：红枣6颗，鹌鹑蛋4个，白糖15克。
制法：
1、将红枣洗净，去核；鹌鹑蛋煮熟，去外壳。
2、将红枣放入炖锅内，加水300毫升，用武火烧沸，放入鹌鹑蛋，加入白糖即成。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。