原材料
调味料
做法
营养功效
红枣25克,羊肉50克,糯米150克。
姜末5克,葱白3克,盐2克,味精2克,葱花适量。
1、红枣洗净,去核备用;羊肉洗净,切片,用开水汆烫,捞出;糯米淘净,泡好。
2、锅中添适量清水,下入糯米大火煮开,下入羊肉、红枣、姜末,转中火熬煮。
3、改小火,下入熬白,待粥熬出香味,加盐、味精调味,撒入葱花即可。
本粥具有养血补肾、增强皮肤的御寒能力、消除黑眼圈、改善手足皮肤血液循环,防治冻疮、减少雀斑的作用。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。