主料：

辅料：

调料：

方法：

主料：

糯米(紫)80克 糯米80克

辅料：

薏米30克 枣（干）20克 桂圆肉20克

调料：

赤砂糖20克

方法：

1.　将薏仁、紫米、糯米淘洗干净，分别浸泡一二个小时；

2.　红枣去核，洗净，切成四瓣；

3.　锅内注入约1500毫升冷水，放入薏仁、紫米、糯米，用旺火煮沸；4.　然后改用小火慢慢煮；

5.　见锅内米粒开花时，加入红枣、桂圆肉、红糖，继续煮至米烂粥熟，即可盛起食用。