原料:
做法:
煮熟猪肚200克、当归3克、红枣10个、盐2克、白胡椒少许、生抽2克、姜2片。
1、砂锅里加入800克清水,也可直接用煮猪肚的汤水,在水里加入当归和姜片,煮出香气;
2、当归的香气出来后,加入切成薄片的猪肚,小火煮20分钟;
3、红枣提前清洗干净,加入汤中,把白胡椒拍碎后也加入到汤中;
4、最后调入盐和少许生抽,即可。
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