（一）概述

（二）植物特性

（三）生长特性

（四）栽培技术(1．选地整地 2．繁殖方法 3．田间管理 4．病虫害防治)

（五）采收加工

（一）概述

别名草红花。为菊科红花属植物红花（Carthamus tinctorius L．），以花入药。为妇科药，具有活血化瘀、消肿止痛的功能，主治痛经闭经，子宫瘀血，跌打损伤等症。红花除药用外，还是一种天然色素和染料。种子中含有20%～30%的红花油，是一种重要的工业原料及保健用油。红花主产于河南、浙江、四川、河北、新疆、安徽等地，全国各地均有栽培。

（二）植物特性

一年生草本，高30～100厘米，全林光滑无毛。茎直立，上部有分枝。叶互生，几乎无桶，抱茎，长椭圆形或卵状极针形，长4～9厘米，宽1～3．5厘米，先端尖，基部渐窄，边缘不规则的锐锯齿，齿端有刺；上部叶渐小，成苞片状，围绕头状花序。夏季开花，头状花序顶生，直径3～4厘米；总苞近球形，总苞片多列，外侧2～3列按外形，上部边缘有不等长锐刺；内侧数列卵形，边缘为白色透明膜质，无刺；最内列为条形，鳞片状透明薄膜质，有香气，先端5深裂，裂片条形，初开放时为黄色，渐变淡红色，成熟时变成深红色；雄蕊5，合生成管状，位于花冠上；子房下位，花柱细长，丝状，柱头2裂，裂片舌状。瘦果类白色，卵形，无冠毛。

（三）生长特性

红花喜温暖和稍干燥的气候，耐寒，耐旱，适应性强，怕高温，怕涝。红花为长日照植物，生长后期如有较长的日照，能促进开花结果，可获高产。红花对土壤要求不严，但以排水良好、肥沃的砂壤土为好。

（四）栽培技术

1．选地整地

选择肥沃的排水良好的砂壤土。前茬作物以玉米、棉花、水稻为好。作物收后马上翻地18～25厘米深，随时耙碎，施底肥每公顷22500～3000千克，隔数日后再犁耙一次，播种前又把一次，使土壤细碎疏松。做畦，便于排水。

2．繁殖方法

（1）采种选种

栽培红花，应当建立留种地。收获前，将生长正常，株高适中，分枝多，花朵大，花色橘红，早熟及无病害的植株选为种株。待种于完全成熟后即可采收。播种之前，须用筛子精选种子，选出大粒，饱满，色白的种子播种。

（2）播种

北方以春播为主。3～4月份，当土地开化后，开始播种。行距40厘米，株距25厘米挖穴，穴探2-4厘米，然后每穴放2～3粒种子，踩实，搂平浇水。亩用种量3-4千克。

南方以秋播为主，在寒露至立冬之间，以霜降前后较好。一般采用点播。行距33～40厘米，株距24～27厘米，塘深6～9厘米，行与行间，塘的位置要错开，呈三角形。打塘后，每塘播种子5～6粒，亩用种约3-4千克，播后盖土3厘米左右。

3．田间管理

（1）间苗补苗

红花播后7-10天出苗，当幼苗长出2～3片真叶时进行第一次间苗，去掉弱苗，第二次间苗即定苗，每穴留1～2株，缺苗处选择阴雨天补苗。

（2）中耕除草

一般进行三次，第一、二次与间苗同时进行，除松表土，深3～6厘米，第三次在植株郁闭之前进行，结合培土。

（3）追肥

追三次肥，在两次间苗后进行，每公顷施人畜粪水6000～11250千克，第二次追肥每公顷应加入硫酸铵150千克，第三次在植株郁闭、现蕾前进行，每公顷增施过磷酸钙225千克。

（4）摘心

第三次中耕追肥后，可以适当摘心，促使多分枝，蕾多花大。

（5）排水灌溉

红花耐旱怕涝，一般不需浇水，幼苗期和现蕾期如遇干旱天气，要注意浇水，可使花蕾增多，花序增大，产量提高。雨季必须及时排水。

4．病虫害防治

（1）根腐病

5月初，开花前后，如遇阴雨天气，发生尤其严重。先是侧根变黑色，逐渐扩展到主根，主根发病后，根部腐烂，全株枯死。

防治方法：发现病株要及时拔除烧掉，防止传染给周围植株，在病株穴中撒一些生石灰或快喃丹，杀死根际线虫，用50%的托布津1000倍液浇灌病株。

（2）钻心虫

对花序危害极大，一旦有虫钻进花序中，花朵死亡，严重影响产量。

防治方法：在现蕾期应用甲胺磷叶面喷雾2-3次，把钻心虫杀死。

在蚜虫发生期，可用乐果1000倍喷雾2～3次，可杀死蚜虫。

（五）采收加工

南方栽植红花5～6月份开花，北方8～9月份开花，进入盛花期后，应及时采收红花。红花满身有刺，给花的采收工作带来麻烦，可穿厚的牛仔衣服进田间采收，也可在清晨露水未干时采收，此时的刺变软，有利于采收工作。

采回的红花，放阴凉处阴干，也可用文火焙干，温度控制在45℃以下，未干时不能堆放，以免发霉变质。