食材明细
制作方法
红肠 半根
辣白菜 50克
平菇 100克
米饭 一碗
1、平菇撕成条，红肠切块，辣白菜剪成小块。
2、锅中烧开水，将平菇焯水。
3、锅中倒油加热，放入平菇翻炒。
4、平菇炒软之后加入泡菜继续炒。
5、辣白菜炒到变色后即可加入米饭。
6、米饭炒均匀上色后，倒入红肠。
7、继续翻炒三五分钟，加盐、味精调味即可出锅。
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