词条 | 布渣叶夏枯草雪梨瘦肉汤 |
释义 | 材料 蜜枣4个,夏枯草15克,猪展肉400克,雪梨2个,布渣叶15克(药房及草药摊均有出售),水8碗 做法 1.布渣叶和夏枯草洗净;蜜枣稍冲洗; 2.雪梨用水打湿,用少许盐搓洗表皮,冲净,每个切4瓣,去芯; 3.猪展肉洗净,切大块,汆水捞起; 4.将8碗水倒入瓦煲,放入布渣叶、夏枯草煮沸,再放雪梨、蜜枣和猪展,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。 功效 清肝、祛热、降燥,常喝可避免身体燥热。 |
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