材料
调料
做法
猪蹄1只、黑芝麻100克。
盐适量。
1、黑芝麻用水洗净，起干锅炒香后研成粉末。
2、猪蹄去毛洗净，切块，焯烫后备用。
3、将约1000克水倒入煲中，水沸后将猪蹄放入，中火烧沸，小火续煮1小时，停火后，将芝麻末、适量盐倒入汤中即可。
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