词条 | 异戊酸异戊酯 |
释义 | § 简介 【中文名称】异戊酸异戊酯;苹果油 【英文名称】isoamyl isovalerate 【结构或分子式】 【相对分子量或原子量】172.27 【密度】0.8584 【沸点(℃)】191-194 【闪点(℃)】72 【折射率】1.4131(19℃) § 性质 【性状】 有苹果、香蕉等水果香气的无色透明液体。 【溶解情况】 易溶于乙醇、乙醚、苯等有机溶剂,难溶于水。 【用途】 可用作香精和漆用溶剂。 【制备或来源】 由异戊酸与异戊醇在硫酸催化下酯化,经中和、水洗、蒸馏而得。 【其他】 毒性极微,但微有刺激性。 |
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