原料

制作

原料

小米150克、黑芝麻30克、白糖适量。

制作

[1]小米洗净，用凉水浸泡30分钟，捞出，沥干;黑芝麻洗净，晾干，研成粉。

[2]锅置火上，加入适量清水，放入小米，先用大火烧沸，再转小火熬煮。

[3]小米烂熟后，加入白糖调味，慢慢放入黑芝麻粉，搅拌均匀即可。