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词条 黑龙江白鹅
释义

产地与分布

中心产区位于黑龙江省绥北和松花江地区,其中肇东、肇源、肇州等地最多,黑龙江全省各地均有分布。因产蛋多,群众称其为籽鹅。该鹅种具有耐寒、耐粗饲和产蛋能力强的特点。目前在黑龙江省畜牧研究所建有籽鹅保种场,在黑龙江省农科院建有籽鹅繁育工程中心。

外貌特征

体型较小,紧凑,略呈长圆形。羽毛白色,一般头顶有缨,又叫顶心毛,颈细长,肉瘤较小,颌下偶有垂皮,即咽袋,但较小。喙、胫、蹼皆为橙黄色,虹彩为蓝灰色。腹部一般不下垂。生产性能产蛋性能一般年产蛋在100枚以上,多的可达180枚,蛋重平均131.1克,最大153克。蛋形指数为1.43。生长速度与产肉性能初生公雏体重89克,母雏85克;56日龄公鹅体重2958克,母鹅2575克;70日龄公鹅体重3275克,母鹅2860克;成年公鹅体重4000~4500克,母鹅3000~3500克。70日龄公母鹅半净膛率分别为78.02%和80.19%,全净膛率分别为69.47%和71.30%,胸肌率分别为11.27%和12.39%,腿肌率分别为21.93%和20.87%,腹脂率分别为0.34%和0.38%;24周龄公母鹅半净膛率分别为83.15%和82.91%,全净膛率分别为78.15%和79.60%,胸肌率分别为19.20%和19.67%,腿肌率分别为21.30%和18.99%,腹脂率分别为1.56%和4.25%。繁殖性能母鹅开产日龄为180~210天。公母鹅配种比例为1:5~7,喜欢在水中配种,受精率在90%以上,受精蛋孵化率均在90%以上,高的可达98%。

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更新时间:2025/3/25 17:27:06