词条 | 黑椒牛柳文蛤意大利面 |
释义 | 黑椒牛柳文蛤意大利面的做法用料牛肉 适量 青甜椒 半个 圣女果 6个 文蛤 10个 草菇 10个 洋葱 1/4个 小米椒 4颗 黑胡椒酱 见黑胡椒牛小排 橄榄油 少许 黑胡椒碎 做法汤锅中下水、盐、少许橄榄油煮沸,放入意大利面大火煮。同时把洋葱、草菇、青甜椒切丝,圣女果切半 将煮熟的意大利面离火盖盖子闷几分钟后将水倒掉放凉 平底锅下少许橄榄油,放入洋葱丝和草菇丝翻炒,加少许水焖软放入文蛤再加少许水,煮至文蛤开口,倒入黑胡椒酱煮开后,放入青甜椒丝、圣女果再次煮沸 放入意面拌匀即可 |
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