用途:

材料:

做法:

用途:

酒精性营养不良

材料:

制何首乌30克，母鸡1只，生地黄20克，洋参10克，食盐、生姜、料酒各适量。

做法:

将制何首乌、生地黄、洋参洗净备用。将母鸡宰杀后去毛和内脏，洗净。将布包制何首乌、生地黄、洋参纳入鸡腹内，放瓦锅中加水适量，煨熟。从鸡腹内取出制何首乌袋，再加食盐、生姜、料酒适量即成。