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词条 喝出健康
释义

图书信息

书 名: 喝出健康

作 者:张燕立

出版社: 清华大学出版社

出版时间: 2010年02月

ISBN: 9787302215899

开本: 16开

定价: 35.00 元

内容简介

《喝出健康:食物保健茶饮260方》根据中医“可食可药、药食同源”的理论,将日常常见的食物经过巧妙而有针对性的选择,制作成饮料(茶饮),分5大类进行了详细介绍,包括果品茶饮、蔬菜茶饮、麦豆杂粮类茶饮、花卉茶饮、动物和水产类茶饮,每类又分若干品种,对每个品种的性味、功能、主治、功效等逐一简介,并根据其功能配有相应适合人体健康的饮用配方,每个配方从原料、制作、功效方面分别作了详细的介绍。所用原料取材方便,冲泡制作简单,科学性强,实用性好,均有独特疗效。

《喝出健康:食物保健茶饮260方》适合广大读者特别是中老年人阅读。

图书目录

果品类茶饮

大枣/1

酸枣/4

山楂/5

枇杷/7

乌梅/8

杨梅/9

白果/10

无花果/11

苹果/12

梨/13

杏/14

杏仁/15

李子/16

桑葚/17

葡萄/18

罗汉果/19

柠檬/20

桃子/21

樱桃/21

橘子/22

橙子/23

柑子/24

金橘/25

香橼/26

柿子/27

西瓜/28

荸荠/29

杨桃/30

石榴/31

橄榄/32

猕猴桃/32

香蕉/33

菠萝/34

椰子/34

榛子/35

甘蔗/36

核桃仁/36

葵花籽/38

桂圆/38

荔枝/39

芒果/40

草莓/41

蔬菜类菜饮

姜/43

大葱/46

蒜/46

香菜/47

白菜/48

芹菜/49

包心菜/50

韭菜/57

韭菜籽/57

空心菜/52

马齿苋/53

茄子/53

黄瓜/54

苦瓜/55

冬瓜/56

丝瓜/57

南瓜/58

莲子/59

莲藕/60

黄花菜/67

麦豆杂粮类茶饮

白萝卜/62

胡萝卜/63

山药/64

黑木耳/64

银耳/66

荠菜/67

粳米/69

谷芽/70

大麦/71

小麦/72

薏米/73

玉米/75

黄豆/76

绿豆/77

蚕豆/79

扁豆/80

刀豆/81

豇豆/82

黑豆/82

甘薯/83

花卉类茶饮

丁香/85

菊花/86

合欢花/88

红花/89

玫瑰花/90

金银花/91

槐花/92

桃花/93

桂花/94

仙人掌/95

木棉花/96

木槿花/97

蒲公英/98

茉莉花/99

迎春花/99

月季花/100

蔷薇花/101

金莲花/102

百合花/103

建兰花/104

杜鹃花/105

水仙花/105

白兰花/106

米仔兰/106

腊梅花/107

动物水产类茶饮

猪蹄/109

猪膀胱/110

羊心/110

鸡蛋(蛋壳)/111

鸡内金/112

牡蛎/113

虾/113

龟/114

泥鳅/115

黑鱼/115

大黄花鱼/116

鲈鱼/117

鳓鱼/117

黄唇鱼/118

海马/118

蟹/119

红螺/120

……

随便看

 

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更新时间:2025/3/16 4:09:16