材料
主料：面粉
辅料：瘦肉、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、小葱
调料：菌菇酱
烹制方法
面粉加鸡蛋、小葱末、盐调成面浆，倒入平锅中摊成饼，放入瘦肉丝、黄瓜末、胡萝卜末、菌菇酱，饼边上抹少许面糊，卷成卷出锅即可。
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