原料
做法
主料：
猪排骨1根，四季豆1斤
调料：
色拉油适量，盐4克，姜3片，韩式辣3勺
1.排骨放进烧开水的锅里汆烫过，去掉血水和浮沫备用
2.油豆角(四季豆)洗干净去掉筋，切对半备用
3.锅烧热后倒上少许玉米油，姜片放进后把排骨放锅里用中小火将两面煎黄
4.加入少许清水略煮一下
5.用温水兑开韩国辣酱，倒进锅里，水应盖过排骨。然后倒上少量料酒，煮约10分钟
6.加入油豆角同煮30分钟左右汤汁变浓即可加盐调味
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