海底藏金

类别： 私家菜 补虚养身调理 学生膳食 益智补脑调理

工艺： 煮

口味： 咸鲜味

主料： 猪排骨(大排)250克 粉丝30克 金针菇60克

辅料：

调料： 姜5克 大葱5克 盐3克

制作工艺

1.金针去硬蒂，扎成结，洗净浸软，备用。

2.粉丝洗净浸软，切四寸长小段，滴干水备用。

3.排骨斩成小块，洗净飞水待用。

4.烧热锅，加入5杯清水，水滚后加入排骨20分钟后加入金针，再煮5分钟，加入粉丝煮2分钟，下葱段及调味料，便可上桌。