鸭肉150克,海带50克,大米100克,姜丝3克,蒜片5克,精盐2克,味精2克
①将鸭肉洗净,切丝;海带漂洗干净,切成小块;大米淘洗干净,备用。
②锅内加水适量,放入鸭肉丝、海带块、大米、姜丝、蒜片、精盐共煮粥,熟后调入味精即成。
每日1-2次,连服10-15天。
鸭肉性微寒,味甘、咸,有滋阴养胃、利水消肿等功效,可用于治疗眩晕头痛、阴虚水种、虚劳热毒、小便不利、低热诸症。海带性寒、味咸,有通经利水、化瘀软坚、消痰平喘等功效,可用于治疗高血压、高血脂、肾炎水肿、经期烦躁诸症。
高血压之眩晕、头痛、头胀等。