制作材料
制作方法
主料：海带(鲜)15克,燕窝15克,紫菜(干)15克,豆腐(北)250克
调料：大葱5克,姜3克,盐5克
1. 海带浸淡切丝；燕窝用水浸过去毛；紫菜也洗干净。
2. 用适量清水，把上述材料一起放放煲内，煮滚后加少许姜葱和盐调味，最后放入切成小方块的豆腐，再煮片刻便成。
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