广州市南沙开发区国家税务局是国家税务总局于2002年5月13日批准成立的广州市副局级建制单位。2002年12月5日正式挂牌成立。2005年10月8日，广州市南沙区国家税务局正式挂牌成立，与广州南沙开发区国家税务局合署办公。

广州市南沙开发区国家税务局内设7个行政处室，即办公室、政策法规处、税政处、征收管理处、进出口税收管理处、人事教育处、监察室，下设3个基层分局即第一税务分局、第二税务分局、第三分局。我局现有在编干部职工79人。管辖范围包括南沙街道和万顷沙镇、横沥镇、黄阁镇，灵山镇的庙南村、七一村和庙青村的部分区域，东涌镇的庆盛村、沙公堡村、石牌村的各一部分区域。我局负责增值税、消费税、进口产品的增值税、消费税、直接对台贸易调节税（委托海关代征）、企业所得税、外商投资企业和外国企业所得税、储蓄存款利息所得个人所得税的征收工作。