清末著名中医（1872-1955），谷氏中医第三代传人，曾进京给李鸿章看病，清末年间为避战乱只身下南洋（新加坡），悬壶济世，医治东南亚劳工，医德高尚，深受当地百姓爱戴。蒋冯大战期间，谷祝勇从南洋捐膏药，为冯玉祥将军医治官兵伤痛，将军感慨神医爱国义举，挥毫题词：“南洋骨神，治骨如神”现存碑记于洛阳千唐志斋博物馆。谷祝勇独创外灸内补的养骨疗法传世。
贡献
发现火山泥（火山灰）对治病特别是骨科疾病外用效果显著的效果，在其《南洋方汤》中有记载“一把火山泥，三付养骨汤”。现代科学实验证明是因为含有大量地壳中的微量元素
养骨汤 千金骨散