品种名称：谷雨3号辣椒
品种类型：青黄皮尖椒类
学名：Capsicum annuum L.
科名：茄科
属名：辣椒属
品种来源：该品种系沈阳谷雨种业有限公司育成。
育成时间：2004年
适宜区域：全国各地均可种植。
植株生长势旺。株高50~55厘米，株幅40~50厘米。果实绿色，羊角形，果皮光滑，硬度好，果型均匀，辣味中等，品质优良。单果重约50克，长18~23厘米，果肩宽3.0~4.0厘米，肉0.3~0.35毫米。中早熟，全生育期120天，连续座果能力强，亩产3000~3500公斤。
耐贮运。抗逆性好，适应性广。抗病能力强。