词条 | 骨质疏松症营养康复食谱 |
释义 | 基本信息作 者: 李宁 著 出 版 社: 重庆出版社 ISBN: 9787536683143 出版时间: 2007-01-01 版 次: 1 页 数: 189 装 帧: 平装 开 本: 所属分类: 图书>健身与保健>保健食谱 内容简介《骨质疏松症营养康复食谱》由北京协和医院营养学专家,根据多年的研究成果和临床经验,结合协和住院骨质疏松症患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书首先总体介绍国人的饮食营养知识,然后介绍本疾病基础和营养康复知识,尤以数十道配餐,为读者提供科学实用的营养康复指导。其中关键配餐均列出原材料、制作方法及食用方式,并精选出12道配餐附有实物彩色照片。本书可作为院外骨质疏松症患者、易患者及其家属的营养康复及预防指导手册,也可供其他医院的相关医务人员参考。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。