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词条 高钙食谱
释义

图书信息

作 者:彭巧珍,孔祥瑞 著出 版 社:中国轻工业出版社

出版时间:2004-1-1

版 次:1

页 数:83

字 数:76000

印刷时间:2004-1-1

纸 张:胶版纸

I S B N:9787501941919

包 装:平装

内容简介

帮助钙质吸收的物质有维生素D、食物的有机酸、胃酸和乳糖。生活中造成缺钙的因素有:缺乏日晒、吸烟、饮酒、缺乏运动、哺乳、偏食、食用某些药物等。本书所包括的高钙食谱有:焗烤番茄吐司、奶酪炖饭、欧风奶油火锅、蛋包意大利面、奶酪蛋奶粥、黑芝麻奶香花卷、鲑鱼酱吐司、文蛤豆腐盖饭、鲜虾拌饭、酸奶烧咖喱鸡、奶酷鸡排、奶酷黑芝麻鸡、牛奶小丸子、奶酷蔬菜炸肉卷、味噌焗鱼排、奶酷烧鲭鱼、奶香小牛排、牛肉奶酷卷、酸奶芥末牛排、鱼肉蒸豆腐

目录

补钙Q&A

中国居民膳食钙参考摄入量

自己动手做钙粉

主食类

焗烤番茄吐司

奶酪炖饭

欧风奶油火锅

蛋包意大利面

奶酪蛋奶粥

黑芝麻奶香花卷

鲑鱼酱吐司

文蛤豆腐盖饭

鲜虾拌饭

主菜类

酸奶烧咖喱鸡

奶酷鸡排

奶酷黑芝麻鸡

牛奶小丸子

奶酷蔬菜炸肉卷

味噌焗鱼排

奶酷烧鲭鱼

奶香小牛排

牛肉奶酷卷

酸奶芥末牛排

鱼肉蒸豆腐

副菜类

汤品类

甜品类

随便看

 

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更新时间:2024/11/16 17:31:07