词条 | 高鼻海鰶 |
释义 | 基本信息界:动物界 Animalia 门:脊索动物门 Chordata 纲:辐鳍鱼纲 Actinopterygii 目:鲱形目 Clupeiformes 亚目:鲱亚目 Clupeoidei 科:鲱科 Clupeidae 属:海鰶属 Nematalosa 种:高鼻海鰶 N. nasus 分布高鼻海鰶,又名圆吻海鰶、高鼻水滑,俗名油鱼、黄肠鱼、海鲫仔,为辐鳍鱼纲鲱形目鲱科的其中一种。本鱼分布于印度西太平洋区,包括印度洋沿岸、泰国、台湾、菲律宾、韩国、波斯湾、安达曼海等海域。 特征本鱼体高而侧扁,体高约为标准常之34~41%。口裂成倒V状,开于下方,无齿,上颌突出于下领,上颌骨末端向下弯曲,向后延伸至眼前缘下方。头中大。吻短而钝突。眼侧位,脂性眼睑发达,鳃盖光滑;前鳃盖骨下支上方无三角形之肌肉。背鳍前鳞成对,两鳞在中线重叠。背鳍起点在体中部前方,前部鳍条长,向后渐短,最后软条延长成丝状,具软条15~16枚;臀鳍起点于背鳍基底后方,具软条20~24枚;腹鳍软条8枚;尾鳍深叉。头部及体背青绿色,腹部银白色。鳃盖大部分呈金黄色,后方具一大黑斑;体侧上方具4~5纵形暗色小斑。体长可达21公分。 生态本鱼喜栖泥沙底的河口区,有时进入河川下游区。滤食性,以硅藻、桡脚类及其它小型无脊椎动物为主要食物。有集群洄游之习性,并有强烈之趋光性。产卵季在春夏之间。 经济利用食用鱼,肉质细嫩但多刺。适合煮汤或油炸。 |
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