菜肴简介
食材明细
烹饪步骤
制作难度：简单
所需时间：三刻钟
菜品口味：咸鲜
主要工艺：煎
主要食材：水产类
咸油扣鱼 500g
油 适量
1.用清水把鱼浸泡30分钟，把鱼洗净后，沥干水分。
2.把锅烧热，放入适量油，放入洗净的鱼，煎制，煎至两面焦黄即可装盘。
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