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词条 干炒豆角
释义

干炒豆角,使用豆角加简单调料制作而成。是一道最常见的家常菜!

中文名:干炒豆角

主要食材:豆角

分类:家常菜

口味:家常味

简介

做法:炒

难度:初级入门

人数:2人份

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

材料

主料:豆角适量

辅料:食盐适量、蒜适量、植物油适量

制作步骤

1、豆角、蒜头

2、豆角去两头,撕去筋,摘成段,蒜头去皮切碎

3、锅热放油,放入一半蒜末炒香

4、放入豆角

5、不停翻炒

6、炒至豆角变软,加入盐继续翻炒

7、加入剩下的蒜末

8、继续翻炒一下出锅

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更新时间:2025/3/20 12:38:47