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词条 腐竹炒扁豆
释义

食材

材料:腐竹(已泡发)、扁豆

调料:盐、鸡精

做法

(1)将扁豆摘洗干净捞出,待用。

(2)将已泡发的腐竹用清水淋一下,并切成段,待用。

(3)烧锅倒油烧热,下入扁豆翻炒一下。

(4)接着,合入腐竹翻炒一下。

(5)然后,加一些水煮至扁豆断生。

(6)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。

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更新时间:2024/12/23 19:24:37