柄灰包目（Tulostomatales）腹菌纲的1目。本目真菌成熟的子实体地上生，孕育部分近球形，由1个发育良好的柄支持着。包被简单，或可分成若干层，造胞组织粉末状，至少在造胞组织发育早期有胞丝，有锁状联合。孢子球形或近球形，平滑，或有刺、有疣和有网纹，D．M．德林（1973），将本目下分2科约8属：美口菌科，包被复杂，由4层组成。柄灰包科，包被相对简单，一般不能分层，通常顶部开裂。柄发育良好。