中国烹饪协会 会员

山东省食文化名厨俱乐部 理事

国家级餐饮经理人

国家营养配餐师 中国鲁菜烹饪名师

在第二届世界烹饪大奖赛上被评为“河豚烹饪大师”之称号

在中韩国际烹饪大奖塞上被评为“管理名师”

齐鲁著名餐饮管理专家

冯大师从事餐饮工作12年，擅长河豚烹调，活海参新派制做。

工作经历

1999年 初在济南金三杯任厨房菜品设计，

2001年 有管理公司调往河北省廊坊市浪涛沙海鲜城任厨师长

2003年 有管理公司调往济南金马大厦任厨师长

2004年 有管理公司调往新泰海上皇宫任行政总厨

2005年 有管理公司调往市委接待处任行政总厨监餐饮经理。

2006年底 有管理公司调往禹城东方大厦任行政总厨。

2008年 有管理公司调往济宁经纬大厦任行政总厨。

冯大师曾在第二届CCTV世界烹饪大奖赛上独创的河豚宴（十六种食法）被评为金牌宴席，菜品“刺身河豚”被评为金牌菜品，荣获河豚大师之称号。

冯大师曾参与筹建管理过多家大型餐饮企业，如河北省廊坊市浪涛沙海鲜城、新泰市海上皇宫、禹城市东方大厦。

冯大师多次被公司派往，香港浦京大饭店、深圳莲花岛大酒楼、上海锦江大饭店、广州白天鹅大酒店、北京国际俱乐部学习交流。

人生格言：菜品与管理同步、管理与经营同步、经营与菜品同步。

把企业做为自己的事业，成功是我追求的目标。

从事心声：1、每一分私下的努力，都会有倍增的回报。

2、一个公司最大的大成本，是没有训练过的业务员。

3、失败不是成功之母，只有检讨才是成功之母。

4、要跟成功者有同样的结果，就必须采取同样的行动。

5、成功者不是比你聪明，只是在最短的时间采取最运动。

6、成功需要具备良好的态度，一流的技术和能力。

7、只有全力以赴，梦想才能起飞。

8、用爱心做好事业，用感恩的心做人。