材料：

无盐黄油20克、蜂蜜30ML、糖粉15克、鸡蛋1个、低粉100克、泡打粉1/4小匙

做法：

1、将无盐黄油放置软化，用打蛋器打至光滑后加入蜂蜜和糖粉搅拌均匀。

2、鸡蛋打散，加入一半蛋液在黄油中，拌匀。

3、筛入低粉和泡打粉用橡皮刮刀拌匀后用保鲜膜包好，放冰箱冷藏30分钟。

4、冷藏好的面团取出，取5克面团揉圆后搓成长条形，对折后拧成麻花形放入铺好锡纸的烤盘中，在表面刷一层蛋液。

5、烤箱160度预热，烘烤10-15分钟即可。