原料：

新鲜猪扒。

配料：

啤酒，枫糖浆，豉油鸡汁，葱段，姜片。

做法：

1、猪扒洗净擦干放入容器中，倒入整瓶啤酒，轻柔地抓捏猪扒；放入冰箱冷藏1小时；

2、倒出多余啤酒液，加入豉油鸡汁，枫糖浆，葱段，姜片，拌匀；放入冰箱继续冷藏1小时；

3、烤架烧热后，放入猪扒，隔2分钟翻面一次，至猪扒烤熟。